Wilfa WAS623 BELL vaffeljern

Testvindende vaffeljern fra Wilfa - WAS623 Bell

Testvinder familiejournalen april 2013

Dette unikke vaffeljern fra Wilfa har stegeplader med en højdeforskel på 1 cm, som giver en utrolig jævn stegning. Dejen vil altid løbe mod midten af den nederste stegeplade, og den øverste stegeplade vil derefter presse dejen ud, således at al luft bliver presset ud. Luften slipper ud gennem luftspalterne i den øverste plade. Diameteren på jernet er 23 cm, hvilket giver en ekstra stor vaffel (traditionelle vaffeljern har en diameter på 17-18 cm). Resultatet er en ekstra stor, perfekt stegt vaffel! WAS623 Bell har justerbar termostat med signallampe, som viser, når vaflen er færdigstegt. Vaffeljernet har 6 hjerter og leveres med egen øse. Dette sikrer den rigtige mængde vaffeldej og forhindrer, at dejen løber ud på ydersiden af jernet. Gummifødderne gør, at jernet står stabilt, og egen kabelopbevaring gør det let at placere ledningen i jernet, når det skal opbevares. Vaffeljernet kan opbevares opretstående. WAS623 Bell giver signal når jernet er varmt og når bagningen er slut.

Signal ved endt bagning
Signal når jernet er varmt
1400W
6 store hjerter
23 cm diameter
Dobbelt slip let belægning
Kan opbevares stående
Godkendt af nemko
Stål

 

Opskrift på vafler med Wilfa WAS623 Bell

Findes der noget bedre end nybagte vafler. Alle kan lide vafler, både store og små. Nogen foretrækker at servere nybagte vafler med rørte bær, andre med smør og ost.

Ingredienser grundopskrift:

250 gr smeltet og afkølet smør
7 dl mælk
1 tsk bagepulver
10 dl sigtet hvedemel
2 dl sukker
1 tsk vanillesukker
1/2 tsk malet kardemomme

Fremgangsmåde:

Bland alt til en jævn dej og la den køle af i en halv time, før du steger. Spis vaflerne varme, uden noget på, eller prøv det traditionelle tilbehør som flødeskum og syltetøj, eller smør og gedeost.

 

Ideer til ingredienser der kan tilføres grundopskriften:

Chokoladevafler - Tilsæt 100-200 gram hakket chokolade.
Kartoffelvafler - Tilsæt 2-3 revne kartofler.
Gulerodsvafler - Tilsæt 1-2 revne gulrødder.
Bananvafler - Tilsæt 1-2 moste bananer.