Dometic D15

Dometic D15 vinskabet har plads fra 16 til 23 fl. Det afhænger af flaskestørrelsen og hvor mange udtrækshylder, man vil lade sidde i skabet.

Der medfølger 5 stk. udtrækshylder i træ med alufront. Vinskabet har digital temperaturstyring, samt LED display med fingertouch betjening.

Vinskabet er et 2-zonet vinskab, hvor temperaturen i bunden og toppen af skabet kan indstilles mellem 5-22°C, dog kan der minimum være 3°C i forskel mellem top og bund.

Kabinetfarven er sort og dørrammen er rustfri stål. Vinskabet er med vendbar glasdør og leveres standard højrehængslet. Vinskabet leveres med dørlås og to nøgler.

Der er blå LED interiørbelysning hele vejen ned langs dørrammen i begge sider af skabet. Skabet har desuden mål til at kunne integreres i et køkken/bryggers.

Vinens temperatur

Den rette vintemperatur spiller en vigtig rolle for hele vinoplevelsen.

Generelt gælder det, at jo varmere vinen er, jo sødere virker den. Ligesom jo koldere vinen er, jo mere skjules vinens sødme - men samtidig forstærkes oplevelsen af syre og garvesyre.

Det kan godt betale sig at læse vinetiketten på bagsiden af vinflasken, så du kan servere vinen ved rette temperatur.

 

 

 

 

 

 

 

 

8 - 9ºC     Lette hvide og mousserende vine F.eks. søde, hvide dessertvine
9 - 12ºC     Fino Sherry
10 - 11ºC     Tunge hvide og mousserende vine F.eks. Champange, Cremant og Cava
12 - 13ºC     Fyldige hvidvine F.eks. Chardonnay, Bourgogne, årgangs-champagner og dessertvine som Sauternes og Eiswein
14ºC     Portvin
14 - 15ºC     Lette unge rødvine F.eks. Beaujolais og almindelig Pinot Noir
16 - 17ºC     Unge indholdsrige rødvine F.eks. Bourgogne, Saint Emilion, Pomerol, Chianti og Barbaresco
18 - 19ºC     Tunge, fyldige og modne rødvine. F.eks. Rhône-vine, Bordeaux Grand Cru Classé, Barolo og Rioja Gran Rerserva

 

Apparatet er udelukkende beregnet til opbevaring af vin.