HWL rullemappe

Smarte redskaber

Smart sæt der gør det let at dekorerer maden.

Indhold:

HWL rullemappe
Dick ProDynamic Tournierkniv
HWL Juliennekniv
HWL Cannelerjern
Hill tyndskræller
HWL Smørruller
HWL Parisiennejern
Hill kernehusudstikker

Dick ProDynamic Tournierkniv

Knivbladets længde: 6 cm
Hårdhed: 55 HrC
Maskinvask: Nej
Pladestål

Dick The light series ProDynamic er suveræne knive til konkurrencedygtige priser. Dick ProDynamic serien har et ergonomisk, blødt og skridsikre plast skæfte, der problemfrit forbindes sammen med den laser testet kvalitets rustfrit stål klinge.

Vi anbefaler også Dick smedede knive til din samling af knive, da Dick er blandt verdens førende producenter af smedede knive med hårdt stål, der tåler

hård håndtering. Ingen knive tåler at blive misbrug, men Dicks fuldsmedede knive bør enhver kok have i sin grundsamling, den tåler meget hårdhændet brug.

HWL Juliennekniv

Juliennekniven måler 14,5 cm. Sort plast håndtag. Anvendes til strimler af skrallen på f.eks. citron, appelsin, lemon.

HWL Cannelerjern

Cannelerjern bruges til at lave strimler af skrællen på citrusfrugter

HWL Smørruller

19,5 cm anvendes til rulning af smør eller til udhulling af f.eks squash. Kan også anvendes som fiskeskælsskraber.

HWL Parisiennejern

Ø22 og 25 mm anvendes til at lave kugler af f.eks melon.

Hill kernehusudstikker

Længde: 16 mm
Maskinvask: Nej

En kernehusudstikker er et redskab med et rørformet ”knivsblad”, der er takket og skarpt i enden. Udstikkeren anvendes til at stikke igennem et æble fra stilk til blomstende for derved i et stykke at fjerne blomst, kernehus og stilk. Derefter kan æblet skæres i skiver eller både.

Der er desværre ingen yderligere produktspecifikationer.